Ciekawostki cz.3

Witam :D
To już 3 odsłona ciekawostek na moim blogu, zapraszam wszystkich do lektury ^^

1. 28 gram czekolady to aż 20mlg kofeiny.

2. Połowa ludzkiej populacji spożywa posiłki oparte na ryżu.

3. 3/4 wszystkich łowionych ryb jest zjadana, reszta służy do produkcji kleju, mydła, margaryn i nawozów.

 

  Pozdrawiam moich wspaniałych czytelników i zapraszam do komentowania :D

Świąteczne pierniczenie

Hej hej, dzisiaj mam dla Was coś specjalnego!
W moim życiu zjadłem masę pierników, lecz te, które Wam dzisiaj pokażę szczególnie skradły moje serce :D Jest to przepis mojej babci przekazywany z pokolenia na pokolenie,tak więc z rąk mojej mamy trafił właśnie do mnie.

Składniki:

• 25dag masła
• 40dag miodu
• pół paczki gozdzików 
• 1 łyżeczka cynamonu
• 20dag cukru
• 3 cukry waniliowe
• 2 łyżeczki kakao
• 1kg mąki
• 2 łyżeczki sody
• przyprawa do piernika
• 3 jajka
• 3 łyżki oleju

Przygotowanie: 

Roztopić masło. Do tego dodajemy miód, cukier i cukier waniliowy i wszystkie przyprawy oraz kakao. Do osobnej miski wsypujemy mąkę oraz sodę. Masę z miodu i cukru lekko ostudzamy i mieszamy z mąką. Dodajemy resztę składników (jajka i olej). Całość dokładnie wymieszać. Wałkujemy na grubość mniej więcej 5-7 mm. Wycinamy dowolne świąteczne kształty i wkładamy do piekarnika  rozgrzanego do 170 C na 6-8 min. 

Wesołych Świąt kochani!

Klapsznita na bogatości

Składniki:

• 1 klapsznita (1 kromka chleba)
• 50g krewetek
• ząbek czosnku
• 1 suszona papryczka chili
• masło
• cytryna
• trochę wina 

 

Przygotowanie:

Smażymy krewetki na maśle, do tego dodajemy czosnek oraz posiekane chili. Gdy krewetki się przesmażą, dolewamy winka i wszystko razem podduszamy do miękkości. Następnie skrapiamy krewetki cytryną. Wszystko kładziemy na klapsznitę. I wcinamy :D

 

 

Smacznego!